Детски фолклорен празник "Зеленце" се състоя в библиотеката на РКИЦ

Compressed file

Какви старинни песни са пели нашите предци, когато са прибирали от полето зелето, как са приготвяли киселото зеле по сибирски обичай - за това научиха децата и родителите им, събрали се в събота в библиотеката на Руския културно-информационен център за празника "Капустушка" („Зеленце“). Програмата подготви ръководителят на библиотеката, фолклористът Наталия Ушкова. Под нейно ръководство децата и хоровод танцуваха, и песни пяха, и сами слагаха зеленцето!

Празникът "Капустушка" („Зеленце“) се провежда в библиотеката на РКИЦ в края на ноември - именно по това време нашите предци са прибирали от полето последния зеленчук - зелето и са го приготвяли така, че да имат запас за цялата зима. Във всяка местност, даже във всяко семейство съществува свой начин и рецепта за кисело зеле. Децата заедно с родителите си приготвяха зелето по сибирска рецепта, с кисела ябълчица. Съвместният труд заедно с майките, радостта от истинския, "възрастен" труд, веселите хрускащи зелеви листа и ярките моркови – всичко това направи празника прекрасен!